FORMATION : Commercialiser en restauration collective
Description
1 journée
Objectifs
- S’entraîner à prendre la parole en public
- S’exprimer sereinement devant la presse locale
- Faire face à des clients mécontents lors des ventes directes
Méthodes pédagogiques
Exercices pratiques
Apports théoriques
Echanges entre les intervenants et participant.es
Animation participative
Diaporama et paperboard
Matériels : Apporter de quoi noter et des bottes
Chèque de participation à envoyer avant le démarrage de la formation
Evaluation pratique en situation
Evalutation orale
Auto-évautation écrite
A consulter
Conditions générales de services
Règlement intérieur
Cette formation est éligible au financement Vivéa.
Responsable
FOLLIN Emmanuelle
- Chargée de mission restauration collective - référente place des femmes en agriculture
- 02 97 66 38 88
DESVIGNES Noëmie
- Assistante administrative formation
- 07 69 77 72 51
2janvier
9h / 17h
Agriculteur·rice·s adhérent·e·s 65 euros/jour - Pour les autres, nous contacter
Agriculteur·rice bio, restauration collective
Prérequis
pas de prérequis
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation
