[FERME OUVERTE #2]. Pâturer avec un robot de traite : autonomie, qualité de vie au travail et valorisation des produits

Description

Le GAB 22 et la Maison de la bio des Côtes d’Armor lancent un cycle de 4 fermes ouvertes professionnelles pour découvrir des systèmes bio innovants, durables et résilients à destination des acteurs et actrices de la filière bio des Côtes d’Armor (producteur, transformateur, distributeur), des agents et élus des collectivités. 

De mai à octobre, 4 fermes bio des Côtes d’Armor ouvriront leurs portes. Attachées à produire autrement, ces fermes innovent de part leur capacité à diversifier leurs productions, à améliorer leur qualité de vie au travail, à travailler avec la biodiversité et à installer de nouveaux producteurs bio.

Pâturer avec un robot de traite : autonomie, qualité de vie au travail et valorisation des produits

Depuis l’installation de Vincent en 2001, la ferme a connu plusieurs changements : mise en place du robot de traite en 2015, conversion à l’agriculture biologique en 2020, installation d’Aziliz et création d’un atelier de transformation en 2023. Les grandes étapes de leur projet ont permis aux deux associés de réfléchir à l’optimisation de leurs pratiques, à l’aménagement du pâturage avec un robot de traite, à la qualité du lait pour répondre aux exigences de la transformation et à l’amélioration de la qualité de vie au travail.

En partenariat avec le CEDAPA

Entrée libre et gratuite, inscription auprès de Marine Dupont, animatrice technique au GAB 22 : 06 27 56 86 47 | m.dupont@agrobio-bretagne.org

Partenaires de ces rendez-vous

Responsable

Marine Dupont - Animatrice technique - 06 27 56 86 47
5juin
Chez Aziliz Le Gall & Vincent Philippe, GAEC Obiofix / Anik Crèmerie Paysanne, 204 Les Noës
22400 Lamballe
de 13h30 à 17h
Entrée libre, gratuit
Agent·e de production, Agent·e· de restauration, Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice conventionnel·le, Agriculteur·rice en conversion bio, Animateur·rice ou conseiller·ère agricole, Artisan·e·s, Cuisinier·ère, Élu·e, Magasin bio, Partenaires, Porteur·euse de projet, restauration collective, Salarié·e de ferme, Technicien·ne, Transformateur·rice bio

Inscription / demande d'information

Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation

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