FERME OUVERTE – Maraîchage bio diversifié : les clés d’une installation réussie
Description
Vincent MENNY vous ouvre les portes de sa ferme pour partager son expérience d’installation et vous présenter un système conçu pour allier efficacité, qualité de vie et viabilité économique.
DESCRIPTIF DE LA FERME :
- Installé en 2023, avec un rythme de 35h/semaine en moyenne et tous ses week-ends libres
- 1,8 ha dédiés au maraîchage, dont 1600 m² sous abri
- Vente exclusivement en paniers, avec une pause estivale (juillet-août)
- Une gamme variée de légumes, hors cultures d’été sous abri (tomates, aubergines, etc.)
- Des choix réfléchis pour rationaliser le travail et optimiser la commercialisation
- Un tunnel polyvalent : stockage, point de vente et espace d’accueil
AU PROGRAMME :
- Visite guidée de la ferme : bâtiments, bassin, parcelles plein champ et sous abri
- Présentation des objectifs et stratégies d’installation
- Organisation du travail et choix de commercialisation
- Focus : comment gagner du temps en maraîchage
- Échanges avec le maraîcher
Inscription via le formulaire ci-dessous.
En partenariat avec :
Responsable
BELLANGER Jérémy
- Technicien animateur maraîchage
- 07 76 00 36 30
20novembre
Chez Vincent Menny, La Ferme Intention, La Grêleraie, LA CHAPELLE-CHAUSSÉE
13h30-16h30
Agriculteur·rice bio, Porteur·euse de projet
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation
