FORMATION : Améliorer la gestion économique des microfermes maraîchères

Description

Objectifs

• Analyser sa comptabilité
• Comparer ses chiffres avec d’autres fermes ayant un modèle similaire
• Prendre du recul et d’analyser ses résultats technico-économiques

Contenu détaillé

• Comprendre les indicateurs économiques habituellement utilisés
• Résultats technico-économiques et ratio : lesquels choisir? Quels avantages? Quelles limites?
• Comparaison de résultats technico-économiques entre les fermes
• Recherche de pistes d’amélioration pour maîtriser ses coûts et améliorer son revenu

Méthodes pédagogiques

Apports théoriques
échanges entre les intervenants et participant.es
Diaporama et paperboard.
Exercices pratiques
Travail en sous-groupe

• Modalités pratiques :
  Apporter un repas froid
  Matériels : Apporter de quoi noter
  Chèque de participation à envoyer avant le démarrage de la formation
• Modalités d’évaluation :
  Evaluatation orale
  Auto-évaluation écrite

  A consulter
  Conditions générales de services
  Règlement intérieur

  Cette formation est éligible au financement Vivéa.