FORMATION : Améliorer l’élevage des génisses en agriculture biologique

Description

Objectifs

• Optimiser le renouvellement du troupeau en système laitier bio
• Améliorer l’élevage des génisses en bio, de la naissance au vêlage
• Connaître le fonctionnement de l’élevage des génisses avec mères nourrices

Contenu détaillé

Les aspects techniques, réglementaires, économiques essentiels pour réussir l’élevage des génisses selon les étapes de leur vie (phase lactée, croissance, gestation).

Méthodes pour alléger la charge de travail liée à l’élevage des génisses (outils de distribution du lait, gestion de la reproduction, optimisation du pâturage dans la ration des génisses).

• Élaboration de critères de performance à atteindre :
  Technique : poids au sevrage, âge à la première IA, âge au vêlage,
• Environnemental : part du pâturage au cours de la croissance de la génisse,
• Économique : évaluation du coût réel d’une génisse par élevage et comment améliorer ce coût
• Travail : évaluation de la durée de l’astreinte quotidienne, de la répétition de tâches difficiles selon les méthodes d’élevage.

Méthodes pédagogiques

• Présentation en salle avec support visuel.
• Témoignage d’éleveurs ayant des solutions pour améliorer l’élevage des génisses

Autoévaluation écrite en début et fin de formation