FORMATION : Améliorer les performances technico-économiques des fermes laitières par la réduction des intrants
Description
Vous chercher à améliorer votre ferme du point de vue économique ? Vous aimeriez comprendre ce qui est rentable dans votre fonctionnement et ce qui l’est moins ? Venez décortiquer vos résultats comptable et échanger sur les pratiques d’autres éleveur·euses.
Objectifs
- Savoir analyser ses résultats économiques
- Appréhender l’impact de la conjoncture sur ses résultats économiques
- Prendre des décisions pour améliorer ses résultats
Contenu détaillé
Pendant cette formation, nous chercherons à comprendre différents indicateurs économiques, étudier les résultats technico-économiques des fermes du groupe et comparer les résultats pour comprendre les stratégies de chacun.
Nous ferons ensuite une analyse de sensibilité des systèmes à la conjoncture (prix des intrants, prix du lait…).
Puis nous chercherons des leviers pour améliorer ses résultats.
Méthodes pédagogiques
À partir d’une grille individuelle remplie en amont de la formation avec les résultats technico-économique des participants, comparaison de différents indicateurs (graphiques distribués aux participants ). Fiche papier pour plan d’action pour l’amélioration de ses résultats, paperboard & post-it pour favoriser l’échange.
Priorité aux membres du groupe “Lait Est”.
Intervenants
Responsable
Prérequis
Aucun
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation
