Formation : bien vendre sur un marché, mettre en valeur ses produits
Description
Objectif principal
- Construire un argumentaire de vente de ses produits
- Organiser son étal pour mettre en valeur ses produits
Objectif secondaire
Journée 1 : Apports théoriques
Techniques de vente
- les différentes techniques de ventes
- les différents types de vendeurs et leurs spécificités
- les différents consommateurs et leurs comportements
- l’argumentation et la gestion des objections
- la mise en œuvre de l’achat
Présentation de l’étal
- l’importance de la présentation des étals
- les différents étals (produits frais – fruits et légumes, viande, autres -, produits secs, conserves)
- comment mettre en avant ses produits (installation, ordre, prix, communication)
- posture du vendeur
- relation avec les clients
Journée 2 : Mise en situation (jeux de rôles)
Organiser son étal
- Construction d’un étal par chacun des participants, avec ses produits, ses prix, sa communication.
- Analyse du stand faite en groupe
Mettre en œuvre l’acte de vente
- Jeu de 2 actes de vente par chaque participant, avec des acheteurs joués par les autres membres du groupe.
- Analyse et correction des postures, vocabulaire, argumentation, etc.
Méthode
- Les 2 journées en présentiel
- Apports théoriques
- Mises en situation
Autoévaluation écrite en début et fin de formation.
Intervenants
Responsable
Prérequis
Venir avec son stand et ses produits. Inscription obligatoire.