Formation. Calculer son prix de revient pour fixer son prix de vente en circuits courts

Description

Objectifs

  • Savoir calculer son prix de revient et identifier des leviers pour faire accepter ses prix de vente

Contenu détaillé

  • Enjeux de l’utilisation du prix de revient pour fixer ses prix de vente
  • Éléments à intégrer dans le calcul du prix de revient
  • Rémunération du travail
  • Utilisation de l’outil de calcul
  • Construction d’un prix rémunérateur : ajuster ses charges, optimiser ses produits et réintérroger sa stratégie commerciale

Méthodes pédagogiques

  • Exposé interactif et implication des producteurs,
  • Travail en sous groupe,
  • Mise en situation,
  • Retours d’expériences

Moyens d’évaluation 
Un bilan sera réalisé avec chaque stagiaire en fin de journée

Tarifs
Tarif producteur éligible VIVEA et adhérent au GAB22 : 42 € / jour
Tarif producteur éligible VIVEA non adhérent au GAB22 : 84 € / jour
Tarif porteur de projet éligible VIVEA – adhérent au GAB22 : 21 € / jour
Tarif porteur de projet éligible VIVEA – non adhérent au GAB22 : 70 € / jour
Tarif porteur de projet (adhérent ou non) et salarié agricole non éligible VIVEA : 210€ / jour

Modalités pratiques 
Si vous avez une particularité qui nécessite une adaptation de la formation, merci de contacter le responsable de la formation.

Inscriptions
Via le bulletin d’inscription ci-dessous ou par mail ou par téléphone.
NB : en cas d’annulation de votre part, des frais de dossier pourront vous être facturés.

A consulter
Conditions générales de services
Règlement intérieur

Responsable

Michel Guillaume - Conseiller technique et référent stratégie d'entreprise au GAB 22 - 07 76 91 27 68
Lundi 26 février et lundi 8 avril
Secteur de Loudéac
de 9h30 à 17h30 + 4h de suivi individuel
Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice conventionnel·le, Agriculteur·rice en conversion bio, Porteur·euse de projet

Prérequis

Aucun

Taux de satisfaction

100%

Inscription / demande d'information

Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation

Merci de bien vouloir nous faire part de toute autre information qui vous semble importante (régime alimentaire, situation de handicap...
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