FORMATION : Maîtriser le stockage des légumes biologiques et l’intégrer dans la logistique de sa ferme pour gagner en efficacité

Description

Objectifs

Connaître les optimums de stockage de chaque légume et pouvoir regrouper les légumes par affinité de stockage
Identifier le stockage nécessaire sur sa ferme
Agencer dans l’espace les différents modules et repérer les paramètres qui font gagner du temps et du confort de travail

Méthodes pédagogiques

Présentation diaporama, explications orales et échanges dynamiques en salle avec vidéoprojecteur
Visite de ferme et diagnostic avec approche collective

Autoévaluation écrite en début et fin de formation

Intervenants

SOUILLOT Charles - Conseiller maraîchage indépendant

Responsable

BELLANGER Jérémy - Technicien animateur maraîchage - 07 76 00 36 30

14décembre

Agrobio 35 (Cesson-Sévigné)

Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio

Prérequis

Aucun

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