FORMATION : Optimiser la ration en élevage bovin laitier pour améliorer l’autonomie alimentaire

Description

Objectifs

• Expliquer le fonctionnement et les besoins de ruminants
• Connaître les intérêts nutritionnels des différents aliments et calculer une ration équilibrée correspondant aux besoins du rumen
• Reconnaître des symptômes et adapter sa ration en fonction
• Faire correspondre la ration recherchée à des besoins fourragers et un asolement

Contenu détaillé

Jour 1 :

• Tour de table : chaque éleveur.se du groupe présente son système dans les grandes lignes, sa ration et son évolution au cours de l’année, et explique les choix de ration réalisés (en fonction de ses contraintes et de ses objectifs de production).
• Apports théoriques sur le fonctionnement du rumen (objectif de l’éleveur : offrir un équilibre symbiotique dans le rumen pour optimiser la digestion)
• Apports théoriques et méthodologiques pour la construction d’une ration équilibrée en maximisant les fourrages auto-produits (première partie) : répondre aux besoins protéiques de façon alternative au soja, équilibrer les apports énergie-azote, chronologie de la ration en fonction de la disponibilité fourragère.
• Visite de ferme : observation des animaux pour décrypter des signes, les associer à des besoins alimentaires et aborder l’adaptation de sa ration en fonction de ces signes.

Jour 2 :

• Apports théoriques et méthodologiques pour la construction d’une ration équilibrée en maximisant les fourrages auto-produits (deuxième partie)
• Travail individuel sur l’évolution de sa ration pour prendre en compte les apports théorique et adapter la ration aux besoins de ses animaux, avec l’accompagnement de l’intervenante
• Apports  théoriques sur les systèmes fourragers répondant aux rations identifiées
• Travail individuel sur l’évolution de son assolement pour répondre aux nouveaux objectifs de ration

Méthodes pédagogiques

Autoévaluation écrite en début et fin de formation.