FORMATION Séchage des PPAM: Optimisation de mon séchoir

Description

Objectifs

  • Diagnostiquer les points faibles d’un séchoir en fonctionnement
  • Comprendre l’impact de la température et de l’hygrométrie sur les plantes
  • Agir sur les flux d’air, la ventilation et les apports d’énergie
  • Améliorer l’organisation du travail et évaluer la cohérence économique de l’activité

Contenu détaillé

– Les leviers techniques, énergétiques, organisationnels et économiques pour optimiser un séchoir

– Impact de la température et du taux d’hygrométrie sur les plantes

– Flux d’air, pertes de charge, ventilation et gestion du chargement

– Apports d’énergie et couplage

– Améliorations possibles : choix des matériaux et du matériel, isolation, automatisation

– Organisation du travail et calendrier de récolte

– Dimensionnement et analyse économique de l’activité

Méthodes pédagogiques

À consulter
Conditions générales de services
Règlement intérieur

Cette formation est éligible au financement Vivéa.

Intervenants

Billamboz David - Spécialiste des low-techs

Responsable

Postic Estelle - Technicienne Maraîchage et biodiversité - 06 71 86 51 64
Décembre 2026
A définir selon les participant·e·s
7h
Paysan·ne ou personne en projet éligible au fonds de formation VIVEA : 42 € par jour
Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio, Porteur·euse de projet, Salarié·e de ferme

Prérequis

Avoir suivi la formation « Initiation au séchage en PPAM » ou disposer de connaissances équivalentes

Inscription / demande d'information

Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation

Êtes-vous adhérent·e ?*
Êtes-vous porteur·euse de projet ?*
Cette formation s'inscrit-elle dans votre parcours 3 P ?*
Question, remarques, etc.
Hidden
E-mail responsable 1*
Hidden
Hidden
RGPD*
Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.
Adhérez