GROUPE D’ECHANGES : Pérennité des fermes en PPAM : quelle concurrence ou complémentarité sur les débouchés ?
Description
Contenu détaillé
De plus en plus de fermes bio sont installées en circuit court, il faut trouver des nouveaux débouchés et s’organiser.
Au programme, identification :
• des zones de concurrence
• des zones de complémentarité
• des opportunités de débouchés
Plan d’action pour pérenniser et développer la vente de PPAM dans le Morbihan
Appelez vos voisins et venez ensemble !
Méthodes pédagogiques
- Modalités pratiques :
Apporter un repas froid
Intervenants
Bouillet Pierre
- Référent prix de revient et stratégie commerciale au GAB 56
Responsable
BOUILLET Pierre
- Coordinateur pôle filières
- 07 67 55 63 76
20novembre
Lycée Kerplouz
56400 Auray
56400 Auray
11h - 13h30
Gratuit
Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio, Porteur·euse de projet
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation
