Echange entre agriculteurs Le changement climatique et l’adaptation des plannings culturaux en maraîchage

François Fontaine, maraîcher à St Avé, fait le constat que les dates de plantations ont évolué depuis 12 ans.
Les beaux débuts d’automne ont permis d’élargir la fenêtre de plantation en plein champ, mais des épisodes pluvieux longs peuvent compliquer les possibilités de mises en au printemps.
Face aux aléas climatiques, la sécurisation des peut passer par une surface d’abris plus importante sur
les fermes mais aussi une adaptation des plannings culturaux (décalage des plantations, scindement des plantations en plusieurs séries…) afin d’assurer une offre locale régulière toute l’année.

Toutes les sont ici : Résilience maraichage