Du 24 mars au 23 juin, 15 fermes ouvertes bio sont organisées à travers la Bretagne. L’occasion d’échanger sur les pratiques qui favorisent l’autonomie des fermes et limitent leur impact sur l’environnement. De mars à juin, adoptez les techniques bio.

Lundi 9 mars : Vivre à deux sur une exploitation de 25 hectares

Marie-Eve Taillecours et Ludovic Josse, Le Broutais, 56120 La Croix-Helléan (Bassin versant prioritaire de l’Oust)
Ovin lait

Horaires : 14h – 17h

Programme : Visite de ferme • Présentation de l’atelier de transformation • Intervention d’un technicien en élevage ovin

La ferme : 2 UTH • SAU : 24,5 ha • 94 brebis Lacaune • 17 000 L de lait produit • 40 agneaux engraissés • 60 agneaux de lait • Début de conversion le 01/01/2010 • Transformation du lait en yaourt, fromage lactique et tomme • Vente directe : Marchés, à la Ferme, Epiceries

Tags : agriculteurs bio bretons, agriculture bio, biologique, Bretagne, conversion, installation

Cet article a été publié le mercredi 6 avril 2011 at 8 h 47 min et est classé dans Événement, Ferme ouverte. Vous pouvez suivre les commentaires de cet article via le flux RSS 2.0. Les commentaires sont clos mais vous pouvez faire un rétrolien depuis votre site.