Ferme ouverte : Diversifier sa production et ses débouchés

Du 24 mars au 23 juin, 15 fermes ouvertes bio sont organisées à travers la Bretagne. L’occasion d’échanger sur les pratiques qui favorisent l’autonomie des fermes et limitent leur impact sur l’environnement. De mars à juin, adoptez les techniques bio.

Samedi 30 avril : Diversifier sa production et ses débouchés

Le Gaec à 3 voix, Ferme d’Olivet, Olivet, 35530 Servon-sur-Vilaine (Bassin versant prioritaire Vilaine Amont)
Bovin Lait et Transformation (produits laitiers) • Ovin viande  • Magasin à la ferme

Horaires : 10h-18h

Programme : Visite de la ferme Présentation de données techniques et économiquesmarché bio local

La ferme : 4 UTHQuota : 375 000 L SAU : 65 ha50 vaches laitières70 brebis mères25000 Litres de lait transformés sur la ferme Circuit long (laiterie) Vente directe (magasin à la ferme,  Amap) Magasins bio, GIE MangerBio35…