Ferme ouverte : Diversifier ses débouchés

Du 24 mars au 23 juin, 15 fermes ouvertes bio sont organisées à travers la . L’occasion d’échanger entre producteurs sur les pratiques qui favorisent l’autonomie des fermes et limitent leur impact sur l’environnement. De mars à juin, adoptez les techniques bio.

Dimanche 19 juin : Lait, farine, pain : diversification des débouchés • Transformation à la ferme • Valorisation des productions en vente directe

Ferme des Petits Chapelais, Les petits Chapelais, 35310 Chavagne
Bovin Lait • Céréales et Pain • Magasin à la ferme

Horaires : 14h – 19h

Programme : Visite de la fermePrésentation de données techniques et économiquesMarché bio local

La ferme : 4 UTH SAU : 76 ha60 VL (+60 jeunes) 410  000 L de lait en 1995Laiterie, vente directe à la ferme (lait, farine, pain), Amap, marchés





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