GAB29 – Conférence « Halte aux aliments ultra transformés! Mangeons vrai »

Quel est le lien entre l’ultra-transformation des aliments et la santé?

Quel est l’intérêt à considérer nos aliments dans leur ensemble et pas seulement par leur composition nutritionnelle?

Avec Anthony Fardet, Docteur ès Sciences, Chargé de recherche en alimentation préventive et holistique