Face aux défis actuels du marché, la FRAB Bretagne a entrepris, comme chaque année, une mise à jour de son recensement des besoins des opérateurs de lait bio sur le territoire. Tous les acteurs des filières bretonnes en agriculture biologique ont été consultés pour cette démarche. Les informations recueillies reflètent...

Face aux défis actuels du marché, la FRAB Bretagne a entrepris, comme chaque année, une mise à jour de son recensement des besoins des opérateurs de viande bio sur le territoire. Tous les acteurs des filières bretonnes — bovine, vitelline, porcine, ovine, volaille et cunicole — impliqués dans l'achat et...