Événement AGROBIO 35

Visitez une ferme Bio près de chez vous !
De la pomme au cidre et jus biologiques

Découvrez les coulisses d’exploitation d’une ferme Bio spécialisée en arboriculture, production de pommes, jus et cidre.

Le jeudi 25 mars à 14h à La Bouëxière en Ille-et-Vilaine !

UNE FERME OUVERTE PROFESSIONNELLE  POUR CELLES ET CEUX QUI SE POSENT DES QUESTIONS, ENVISAGENT UNE CONVERSION OU UNE INSTALLATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

Pommiers, jus et cidre : UNE FERME BIO DIVERSIFIEE

Vous êtes producteur.rice, porteur.euse de projet, ou tout simplement intéressé.e par l’arboriculture : Venez rencontrer Régis TROPEE et l’équipe d’Agrobio 35, au Val de la Chèvre – Le Drugeon à la Bouëxiere (35 340), pour une ferme ouverte inédite.

Au cours de la visite nous aborderons la conduite du verger, la production de cidre et de jus de pommes jusqu’à la mise en bouteilles !

Le Val de la Chèvre, c’est 17 ha de verger (plus de 5 000 arbres), 70 000 bouteilles de cidre et 30 000 bouteilles de jus de pommes, plus de 10 ans d’expérience dans la bio, une maîtrise complète de la production de cidre…

AU PROGRAMME

  • Témoignage d’un arboriculteur cidrier bio expérimenté
  • La conduite d’un verger cidricole
  • Transformation des pommes en cidre et jus : les différentes étapes
  • Choix stratégique et repères technico-économiques

Application des règles sanitaires en vigueur et port du masque obligatoire.

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Val de la Chèvre

Contact pour toute information : William Parmé, Technicien AGROBIO 35

07 76 00 36 30

 

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Financeurs AGROBIO 35
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