Événement AGROBIO 35

Agrobio 35 fête ses 30 ans !

Visitez une ferme Bio près de chez vous !

Production de fruits diversifiés & Sorbets bio 

Découvrez les coulisses d’une ferme Bio spécialisée dans la production de fruits diversifiés et la fabrication de sorbets bio.

Le Vendredi 21 mai à 14h à L’Arbre aux Sorbets, à Moulins en Ille-et-Vilaine

UNE FERME OUVERTE PROFESSIONNELLE  POUR CELLES ET CEUX QUI SE POSENT DES QUESTIONS, ENVISAGENT UNE CONVERSION OU UNE INSTALLATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

Pommes, fraises, kiwis, poires, melons... : UNE FERME BIO DIVERSIFIEE AVEC UN ATELIER DE TRANSFORMATION

Vous êtes producteur.rice, porteur.euse de projet, ou tout simplement intéressé.e par la production de fruits diversifiés et de sorbets ?

Venez rencontrer Jean-Jacques JOUANOLLE et l’équipe d’Agrobio 35 à L’Arbre aux Sorbets – La Bourgeaudière à Moulins (35 680), pour une ferme ouverte inédite.

Au cours de la visite nous aborderons la mise en place et la gestion d’un verger diversifié (choix variétaux, gestion de l’enherbement, organisation des récoltes…).

Vous aurez également l’opportunité de visiter le laboratoire dédié à la production autonome de sorbets.

L’Arbre aux Sorbets, c’est plus d’une dizaine de fruits différents produits sur la ferme et la fabrication sur site de multiples sorbets bio !

AU PROGRAMME

  • Témoignage d’un jeune installé en arboriculture Bio
  • Mise en place et conduite d’un verger bio diversifié
  • Retour sur la création d’un atelier de fabrication de sorbets (dimensionnement, équipements, organisation du travail…)
  • Réflexion, stratégie et données technico-économiques

Application des règles sanitaires en vigueur et port du masque obligatoire.

Inscription à la Ferme ouverte

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ferme bio Arbre à Sorbets

Contact pour toute information : William Parmé, Technicien AGROBIO 35

07 76 00 36 30

 

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