La Terre est Notre Futur Métier. Découvrez le programme

Cette année, notre journée 100% bio aura les jeudi 30 septembre et 14 octobre.

Parce qu’ils sont les agriculteurs de demain, le réseau GAB-FRAB mène depuis de nombreuses années un travail de sensibilisation à la bio auprès des élèves de l’enseignement agricole. Depuis 2015, une année sur deux, ils sont accueillis sur le salon La Terre est Notre Métier à Retiers, et l’autre année, une journée leur est proposée dans chaque département.

Cette année, cette journée aura lieu jeudi 30 septembre en , Morbihan et Côtes d’Armor, et le jeudi 14 octobre dans le Finistère. Au programme : visites de fermes, temps d’échanges et de avec les techniciens des GAB, à composer à la carte. Toutes les productions seront présentées.

Cette journée est organisée en partenariat avec le service régional de la formation et du développement de la DRAAF

Ille-et-Vilaine – 30 septembre

Programme thématique à la demie-journée sur une ferme – Matin (9 h 30- 12 h 30) ou après-midi (13 h 30 – 16 h 30)
Visites de fermes & Conférences

≈ Bovins – Installation
S’installer en élevage laitier bio quand on est non issu du milieu agricole – GAEC de la Rouellière, Gaël et Anaïs Lorgueilleux, à Mézière-sur-Couesnon
sur les clés de réussite d’une installation en bio
Intervenante : Camille Morel

≈ Bovins lait – Conversion
Produire du lait bio : retour d’expérience après une conversion il y a 2 ans – GAEC de la Paquerais, chez Etienne et Christian Tuaux, aux Portes du Coglès
Conférence sur la conversion d’un troupeau laitier bio (réglementation, alimentation et pâturage)
Intervenante : Éloïse Fresnay

Contact : Éloïse Fresnay – e.fresnay@agrobio-bretagne.org – 06 24 35 75 40 

Morbihan – 30 septembre

Matin : 10 h 30 – 12 h 30
Conférences
≈ Élevages bovins biologiques : références et chiffres-clés – Lycée la Touche à PLOËRMEL.Intervenant : Olivia Tremblay
≈ Conduire ses cultures en agriculture biologique : les , les références, les chiffres-clés – Lycée la Touche à PLOËRMEL. Intervenante : Céline Rolland
≈ Maraîchage biologique : les clefs de la réussite – Lycée Horticole – CFA HENNEBONT. Intervenante : Maëla Peden

Après-midi : 14 h (2ème créneau envisageable à 15h30 si trop de demandes)
Visites de fermes
≈ Bovins lait – GAEC des Écotones – GUER
≈ Grandes cultures, légumes et poules pondeuses – Mikael Joubier – TAUPONT
≈ Maraîchage – GAEC du Bio légume – MELRAND

Contact : Guillaume RAIMBAULT – g.raimbault@agrobio-bretagne.org – 07 69 86 42 46

Côtes d’Armor – 30 septembre

Matin : 9 h 30 – 12 h
Visites de fermes – 1 visite par classe
≈ Grandes Cultures
De la graine au pain : découvrir le métier de paysan boulanger bio – Le Chant du grain, Pempoul Vraz, PLOUNERIN.
≈ Porcs
Élever des en filière longue : retour sur une expérience de conversion – EARL Ferme bio de Kernéan – PLEUMEUR BODOU
≈ Bovins lait
Produire du lait bio : réussir sa conversion en agriculture biologique – Eric Le Parc – CAVAN
≈ Maraîchage
Produire des légumes biologiques : trajectoire d’une ferme diversifiée – Dolmen et Potager- TRÉVOU-TRÉGUIGNEC

Après-midi : 14h – 16h
Conférences aux choix (durée 45 min) au Lycée de Pommerit à Pommerit-Jaudy
≈ Grandes Cultures – Conduire ses cultures en agriculture biologique : Les clés de la réussite
Intervenante : Sarah Choupault
≈ Bovins lait – Produire du lait de vache biologique : une voie d’avenir pour les éleveurs de demain
Intervenant : Guillaume Michel
≈ Maraîchage – Conduire un atelier en maraîchage biologique : de la production à la , un métier aux multiples facettes
Intervenante : Lucie Drogou
– Quelles possibilités et quel potentiel pour les fermes biologiques ?
Intervenante : Agathe Perrin

Contact : Clémence BOUGET – c.bouget@agrobio-bretagne.org – 06 27 56 86 47

Finistère – 14 octobre

Matin : 9 h 30 – 11 h 30
Visites de fermes
≈ Bovins lait & Maraîchage
GAEC Enez Raden, Saint-Évarzec – Découvrir la biodynamie en élevage et présentation d’un diagnostic empreinte carbone
≈ Arboriculture & Grandes cultures
Les vergers de Trévignon, Trégunc – Retour sur le parcours d’installation en agriculture biologique et visite de l’atelier de transformation

Après-midi : 14 h-17h
Ateliers-conférences en petits groupes au lycée agricole de Bréhoulou à Fouesnant
Des conférences seront proposées l’après midi autour de l’agriculture biologique :
≈ Maraîchage
≈ Élevage
≈ Grandes cultures
≈ Conjoncture de la bio en générale dans le Finistère.

 

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