FORMATION : Accueillir du public sur sa ferme et valoriser ses pratiques en agriculture biologique

Description

Objectifs

  • Identifier les publics et comprendre leurs besoins et attentes
  • Savoir faire une visite de ferme pédagogique et dynamique
  • Savoir parler du choix de la bio sur la ferme et expliquer les externalités positives de l’agriculture biologique, avec des arguments qualitatifs et quantitatifs

Contenu détaillé

Les publics :

  • Identifier les différents types de publics
  • La posture générale de l’animateur.ice
  • Travail sur la posture à adopter face à chaque public

Valoriser vos pratiques en agriculture biologique :

  • Exercice pratique en binômes : comment parlez-vous du choix de la bio sur votre ferme ?
  • Apport théorique sur les arguments qualitatifs et quantitatifs en faveur de l’agriculture biologique pour vous aider à structurer votre discours et le rendre plus percutant
  • Temps individuel : rédaction d’un discours type

Savoir faire une visite de ferme pédagogique et dynamique :

  • Visite de la ferme accueillant la formation (ferme habituée à accueillir du public). Débrief collectif de la visite.
  • Exercice pratique : sur un plan de sa propre ferme, chaque participant.e imagine le parcours d’une visite, en y intégrant les messages clefs sur la bio à faire passer. Présentation en groupe entier et débrief.
  • Récapitulatif des bonnes pratiques et des situations difficiles à gérer lors d’une visite de ferme
  • Point sur la réglementation pour accueillir en sécurité

Méthodes pédagogiques

  • Réflexion collective, apports théoriques, réflexion individuelle, mise en situation, visite-modèle

Auto-évaluation écrite en début et fin de formation

Responsable

LAMBERT Eline - Chargée de transition alimentaire bio locale - 06 25 61 70 08
21janvier
Ferme experte dans l'accueil du public (Ille-et-Vilaine)
7h
Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio, Porteur·euse de projet

Prérequis

Aucun

Inscription / demande d'information

Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation

Merci de compléter votre adresse.
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Question, remarques : merci de bien vouloir nous faire part de toute autre information qui vous semble importante (régime alimentaire, situation de handicap, etc.)
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