FORMATION : Adapter l’organisation au travail des fermes en élevage de volailles bio pour gagner en efficacité et multiperformance

Description

Objectifs

• Identifier les freins au changement d’organisation et les moyens de les dépasser
• Définir les clés d’un bureau et d’un atelier organisés
• Identifier les équipements et choix stratégiques permettant de gagner du temps autour du ramassage d’œuf, attrapage des volailles, alimentation, vente directe
• Être en capacité d’établir un plan d’action pour mieux s’organiser dans son travail.

Contenu détaillé

Module 1 – en salle le matin :

• Accueil, règles de groupe, recueil des préoccupations
• Agir avec méthode (notion de problème, objectif, moyens, poids des habitudes…)
• Lister les principales « zones » de perte de temps en agriculture et les leviers d’actions
• Sortir du « yaka »
• Soulager la tête et devenir maître de son temps (gestion des priorités, structure du temps, notion de cadre) grâce à la matrice urgent/important
• Réaliser un plan d’action opérationnel.

Module 2 – sur la ferme accueillante :

• Le cap des agriculteurs accueillants, les objectifs en termes d’organisation
• Gagner du temps autour du bureau et de l’atelier (localisation, aménagement, utilisation, équipement, rangement)
• Gagner du temps autour de l’astreinte (ramassage, calibrage, attrapage, alimentation, : consignes, organisation du travail, choix d’équipement…

Accessibilité possible aux personnes handicapées, en fonction du handicap. A préciser au moment de l’inscription.

Méthodes pédagogiques

• Exposé en salle par l’intervenant
• Document d’autodiagnostic
• Échanges avec le groupe
• Étude de cas concrets – Partages d’expériences.
• Animation participative

Autoévaluation écrite en début et fin de formation.

Vous pourrez bénéficier d’un support pédagogique (compte-rendu, diapo, …) à la fin de la formation, sur simple demande du / de la responsable de la formation.