FORMATION : Améliorer l’élevage des génisses en agriculture biologique

Description

Objectifs

• Optimiser leur renouvellement du troupeau en système laitier bio
• Améliorer l’élevage des génisses en bio, de la naissance au vêlage

Contenu détaillé

• Les aspects techniques, réglementaires, économiques essentiels pour réussir l’élevage des génisses selon les étapes de leur vie (phase lactée, croissance, gestation)
• Méthodes pour alléger la charge de travail liée à l’élevage des génisses (outils de distribution du lait, gestion de la reproduction, optimisation du pâturage dans la ration des génisses)
• Élaboration de critères de performance à atteindre :
• Technique : poids au sevrage, âge à la première IA, âge au vêlage
• Environnemental : part du pâturage au cours de la croissance de la génisse
• Économique : évaluation du coût réel d’une génisse par élevage et comment améliorer ce coût

Travail : évaluation de la durée de l’astreinte quotidienne, de la répétition de tâches difficiles selon les méthodes d’élevage

Méthodes pédagogiques

• Présentation en salle avec support visuel.
• Témoignage d’éleveurs ayant des solutions pour améliorer l’élevage des génisses.