FORMATION : Calculer son prix de revient pour fixer le juste prix de vente

Description

2 journées

Objectifs

  • Comprendre les enjeux économiques de son exploitation
  • Acquérir les connaissances de base à la mise en place d’un prix de revient de sa production
  • Mener une réflexion sur ses prix de vente
  • Identifier les leviers pour prendre en compte son prix de revient dans le calcul de ses prix de vente

Contenu détaillé

  • Comment valoriser son travail sur son exploitation ?
  • Intégrer la valorisation du travail dans le calcul du prix de revient
  • Intégrer les investissements dans le calcul du prix de revient
  • L’affectation des charges aux différents produits ou ateliers
  • Le calcul de la clé de répartition en fonction des particularités de la production
  • Approche ciblée par une série d’exercices portant sur des cas réel
  • Analyse des résultats et pistes d’actions en fonction des chiffres obtenus
  • La mise en place des prix de revient dans sa propre structure

Méthodes pédagogiques

Intervention en salle avec utilisation de vidéoprojecteur, distribution de documents, réalisation d’exercices pratiques.

  • Modalités pratiques :
    Repas : Apporter un repas
    Matériels : Apporter de quoi noter et un PC
    Chèque de participation à envoyer avant le démarrage de la formation

  • Modalités d’évaluation :
    Evaluation pratique en situation
    Evalutation orale
    Auto-évautation écrite

    A consulter
    Conditions générales de services
    Règlement intérieur

    Cette formation est éligible au financement Vivéa.

    Intervenants

    Michel Guillaume - Technicien élevage GAB 22

    Responsable

    BOUILLET Pierre - Coordinateur pôle filières - 07 67 55 63 76
  • Entre le16 novembre et le 21 décembre
    Bretagne
    9h30/ 17h30
    Agriculteur·rice·s adhérent·e·s 65 euros/jour - Pour les autres, nous contacter
    Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio

    Prérequis

    pas de prérequis

    Inscription / demande d'information

    Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation

    Merci de bien vouloir nous faire part de toute autre information qui vous semble importante (régime alimentaire, situation de handicap...
    Hidden
    E-mail responsable 1*
    Hidden
    Hidden
    Pré-requis*
    Conditions générales de services*
    Règlement intérieur*
    RGPD*
    Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.