FORMATION : Calculer son prix de revient pour fixer le juste prix de vente

Description

2 journées

Objectifs

  • Comprendre les enjeux économiques de son exploitation
  • Acquérir les connaissances de base à la mise en place d’un prix de revient de sa production
  • Mener une réflexion sur ses prix de vente
  • Identifier les leviers pour prendre en compte son prix de revient dans le calcul de ses prix de vente

Contenu détaillé

  • Comment valoriser son travail sur son exploitation ?
  • Intégrer la valorisation du travail dans le calcul du prix de revient
  • Intégrer les investissements dans le calcul du prix de revient
  • L’affectation des charges aux différents produits ou ateliers
  • Le calcul de la clé de répartition en fonction des particularités de la production
  • Approche ciblée par une série d’exercices portant sur des cas réel
  • Analyse des résultats et pistes d’actions en fonction des chiffres obtenus
  • La mise en place des prix de revient dans sa propre structure

Méthodes pédagogiques

Intervention en salle avec utilisation de vidéoprojecteur, distribution de documents, réalisation d’exercices pratiques.

  • Modalités pratiques :
    Repas : Apporter un repas
    Matériels : Apporter de quoi noter
    Chèque de participation à envoyer avant le démarrage de la formation
  • Modalités d’évaluation :
    Evaluation pratique en situation
    Evalutation orale
    Auto-évautation écrite
    A consulter
    Conditions générales de services
    Règlement intérieurCette formation est éligible au financement Vivéa.

Intervenants

Michel Guillaume - Formateur national prix de revient

Responsable

BOUILLET Pierre - Coordinateur pôle filières - 07 67 55 63 76
Entre le26 février et le 8 avril
Rostrenen
9h30/ 17h30
Agriculteur·rice·s adhérent·e·s 65 euros/jour - Pour les autres, nous contacter
Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio

Prérequis

pas de prérequis

Inscription / demande d'information

Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation

Merci de bien vouloir nous faire part de toute autre information qui vous semble importante (régime alimentaire, situation de handicap...
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