Formation. Rendre son étal attractif et efficace

Description

[ANNULATION] à destination des maraichers et arboriculteurs, ouvert aux porteurs de projet

Objectifs

  • Etre capable d’adapter et d’animer son étal pour le rendre plus attractif et efficace pour développer ses ventes

Contenu détaillé

  • Vente directe : les caractéristiques des différents étals (conditions d’accès, fonctionnement….)
  • Les règles d’hygiène et d’étiquetage en vigueur
  • Le choix de sa gamme de produit pour s’adapter à la clientèle et se démarquer des autres étals
  • L’agencement d’un stand efficace et attractif en prenant en compte la circulation des personnes et son emplacement
  • La présentation attractive de son étal : les bases de l’implantation des produits
  • Cas pratique : analyser les forces et faiblesses d’un stand
  • L’animation de son étal
  • Cas pratique : communiquer efficacement avec sa clientèle
  • Des astuces pour soigner l’image de sa ferme par son stand : supports de communication, animation, organisation

Méthodes pédagogiques

  • Exposé interactif et implication des producteurs
  • Mise en situation et cas pratique

Moyens d’évaluation 
Un bilan sera réalisé avec chaque stagiaire en fin de journée

Tarifs
Tarif producteur éligible VIVEA et adhérent au GAB 22 : 42 € / jour
Tarif producteur éligible VIVEA non adhérent au GAB 22 : 84 € / jour
Tarif Porteur de Projet éligible VIVEA – adhérent au GAB 22 : 21 € / jour
Tarif Porteur de Projet éligible VIVEA – non adhérent au GAB 22 : 70 € / jour

Modalités pratiques 
Si vous avez une particularité qui nécessite une adaptation de la formation, merci de contacter le responsable de la formation.

Inscriptions
Via le bulletin d’inscription ci-dessous ou par mail ou par téléphone.
NB : en cas d’annulation de votre part, des frais de dossier pourront vous être facturés.

A consulter
Conditions générales de services
Règlement intérieur

Intervenants

Drogou Lucie - Conseillère maraîchage au GAB 22

Responsable

Chabert Maude - Responsable développement de l'alimentation bio à la Maison de la bio des Côtes d'Armor - 06 46 45 26 39
20novembre
Côtes d'Armor
7h
Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio, Porteur·euse de projet

Prérequis

Producteurs bio ou porteurs de projets qui pratiquent ou sont intéressés par la vente directe avec étal (marché, vente à la ferme, magasin de producteurs, etc.) en maraîchage ou en arboriculture.

Taux de satisfaction

Nouvelle formation

Inscription / demande d'information

Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation

Merci de bien vouloir nous faire part de toute autre information qui vous semble importante (régime alimentaire, situation de handicap...
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