GROUPE D’ÉCHANGES maraîchage
Description
Commercialiser les légumes au sein d’une organisation collective
Au programme :
- Présentation de différentes organisations : Biocoop, Local Bio, FLB 56 et Palette Paysanne
- Approvisionnement, logistique, prix, planification, contractualisation
- Stratégie commerciale du magasin, de la réception du légume à la vente en magasin
- Ateliers de travail et échanges entre participants (producteur·rices et acteur·rices de la filière)
Possibilité de partager le repas au restaurant Biocoop, réservation sur inscription (RDV 12h30 pour le repas):
Responsable
Lesage Gaëtan
- Chargé de mission Filières
- 07 59 50 37 05
4décembre
Biocoop
Ploeren
Ploeren
14h / 17h
Gratuit
Agriculteur·rice bio, Porteur·euse de projet
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation
