Formations Arboriculture - petits fruits Bio en Bretagne • Réseau GAB

FORMATION : Développer une activité de cueillette de plantes sauvages durable sur ma ferme

Vous cherchez à développer une nouvelle activité sur votre ferme ? Vous êtes intéressé·e par la cueillette de plantes sauvages mais ne savez pas comment mettre en place cette activité ? Vous vous posez des questions sur la gestion durable d'un site de cueillette ? Nous vous invitons à une...

14 nov.

FORMATION : Un verger bio sans se planter ! Installer et conduire un verger de fruits à pépins en agriculture biologique

Vous avez un projet de verger biologique ? Cette formation vous donnera les clés pour le réaliser : du choix des variétés à la dernière pomme récoltée !

12 nov.

RDV THÉ-CHNIQUE : Venez échanger autour de la culture du thé et sa filière en Bretagne

Mardi 26 Novembre de 9h30 à 12hChez Bastien Lamarque, HorthéusÀ Cardroc et Saint-Gondran Envie de découvrir de nouvelles opportunités agricoles ? Rejoignez-nous au cœur de la filière bretonne du thé, une culture innovante et pleine de potentiel pour diversifier vos activités ! Les visites (avec présentation de la culture et...

07 nov.

RDV TERRITOIRES : Chez Maxime Jouadé – Cidrerie Les Trabatières

Quels leviers pour favoriser la préservation des vergers en Sud-Vilaine ? Au programme : Échanges sur les enjeux fonciers pour l'arboriculture ;L'arboriculture bio comme levier pour la biodiversité cultivée et sauvage ;Partage d'expérience sur les freins au développement de circuits de vente en proximité ;Prolongement des échanges avec la dégustation...

11 oct.

Café installation. Fixer ses prix de vente, un enjeu pour la pérennité de sa ferme

Discussion autour de la méthodologie de calcul du prix de revient développée par le réseau FNAB et son usage dans le pilotage de sa ferme. Témoignage de Sarah Fernique, paysanne boulangère bio à Dinan utilisant cette approche dans le développement de son activité

11 oct.

Café installation. Travailler avec la restauration collective

Débouchés restauration collective dans son projet d’installation : comment s’y prendre? Les écueils à éviter ? Retours d’expériences de producteurs avec le groupement d’achat de St Brieuc Agglomération.

04 oct.

FORMATION : Taille en verger de petits fruits rouges

Le réseau GAB-FRAB Bretagne organise un cycle de formations sur les petits fruits rouges du 25 au 28 novembre avec Stéphane Martignac, ancien producteur de petits fruits rouge en Corrèze et formateur.Lundi 25 et Mardi 26 novembre, dans le Morbihan, le 27 novembre dans les Côtes d'Armor et le 28...

01 oct.

FORMATION : Produire des petits fruits dans un contexte de changement climatique

24 sept.

Mon 1er rdv avec la bio : module arboriculture, petits fruits et vigne

02 sept.

FORMATION : Cidrologie, marketing sensoriel et accords