Vous cherchez à améliorer votre ferme du point de vue économique ? Vous aimeriez comprendre ce qui est rentable dans votre fonctionnement et ce qui l'est moins ? Venez décortiquer vos résultats comptable et échanger sur les pratiques d'autres éleveurs.

Débat avec Laure Verdeau, directrice de l'Agence bio et Benoît Biteau, paysan bio et député Ecologiste Ouvert à toute personne intéressée par les questions liées à l'agriculture, à l'alimentation, à l'environnement, etc.  Environnement, santé, climat, biodiversité… l’agriculture biologique ne cesse de faire ses preuves et reste à ce jour le...

Vous souhaitez maîtriser vos résultats économiques pour mieux piloter votre ferme ? Rejoignez cette formation basée sur l'échange et le partage avec d'autres agriculteurs et agricultrices. Votre comptabilité n'aura plus aucun secret pour vous !

2 journées + un accompagnement Individuel de 4h

En partenariat avec le CEDAPA. Lara et Antoon Nuttens se sont installés fin 2023 après une reconversion professionnelle. Ils se sont lancés le défi de passer la ferme de conventionnel à agriculture biologique, vêlage groupé de printemps et en tout herbe. Cette soirée est pour eux l’occasion d’échanger sur leur...

Benjamin et Caroline ont repris la ferme de la Salamandre au Quiou en 2018.  Ils gèrent ensemble deux troupeaux, une trentaine de brebis (lacaunes) et une trentaine de chèvres (alpines et poitevines) dont le lait est transformé en une diversité de fromages.  

Discussion autour de la méthodologie de calcul du prix de revient développée par le réseau FNAB et son usage dans le pilotage de sa ferme. Témoignage de Sarah Fernique, paysanne boulangère bio à Dinan utilisant cette approche dans le développement de son activité

Débouchés restauration collective dans son projet d’installation : comment s’y prendre? Les écueils à éviter ? Retours d’expériences de producteurs avec le groupement d’achat de St Brieuc Agglomération.

Avec les témoignages de Vincent et Aziliz du GAEC Obiofix

2 journées