Café installation. Comment calculer le prix de revient de ses produits pour adapter le pilotage de sa ferme ?

Avec les interventions d'Anne Laure Le Guillou paysanne bio à Mellionnec et Benjamin Henry paysan bio à Plouguernével 

Ferme ouverte. S’installer à plusieurs sur une ferme multi-ateliers

Une ancienne ferme en vaches laitières devenue une ferme en maraichage bio, élevage de chèvres avec transformation et magasin à la ferme mutualisé

FORMATION : Calculer son prix de revient pour fixer le juste prix de vente

2 journées

FORMATION : Terminer sa carrière en beauté, transmettre pour installer

5 journées

FORMATION : Calculer son prix de revient en filière longue bovine (viande et lait)

2 journées

FORMATION : Calculer son prix de revient pour fixer le juste prix de vente

2 journées

FORMATION : Gérer la concurrence en caprin en circuit court

1 journée

Formation. Calculer son prix de revient pour fixer son prix de vente en circuits courts

Formation. Calculer son prix de revient pour fixer son prix de vente en élevage bovins filière longue

2 jours de formation et 4h de suivi individuel

Adopter une approche globale pour savoir calculer son prix de revient en arboriculture

Un voyage d'études pour réfléchir à son prix de vente, en comprendre les enjeux économiques et s'approprier des outils de calculs.

FORMATION : Mieux travailler ensemble sur la ferme et dans les organisations économiques grâce à la sociocratie

Formation : Analyse technique et économique au service de la stratégie de pilotage de son entreprise