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WEBINAIRE : Échange avec Distro, la consigne et le réemploi des bouteilles et récipients en verre

Échange avec Distro, la consigne et le réemploi des bouteilles et récipients en verre La coopérative Distro fête sa 500 000ème bouteille lavée ce mois-ci. Réunissant plus de 80 points de ventes partenaires et 27 producteurs référencés, elle développe le réemploi des emballages en verre en Bretagne. Aujourd’hui avec les...

FORMATION Hygiène en transformation laitière

[FERME OUVERTE #4]. Dynamiser sa ferme et son territoire avec plusieurs installations sur une même ferme

Le GAB 22 et la Maison de la bio des Côtes d’Armor lancent un cycle de 4 fermes ouvertes professionnelles pour découvrir des systèmes bio innovants, durables et résilients à destination des acteurs et actrices de la filière bio des Côtes d’Armor (producteur, transformateur, distributeur), des agents et élus des collectivités.  De...

[FERME OUVERTE #2]. Pâturer avec un robot de traite : autonomie, qualité de vie au travail et valorisation des produits

Le GAB 22 et la Maison de la bio des Côtes d’Armor lancent un cycle de 4 fermes ouvertes professionnelles pour découvrir des systèmes bio innovants, durables et résilients à destination des acteurs et actrices de la filière bio des Côtes d’Armor (producteur, transformateur, distributeur), des agents et élus des...

FERME OUVERTE : S’installer comme paysan boulanger sur de petites surfaces en misant sur la coopération

Thomas PAYEN vous accueille sur sa ferme pour partager et échanger sur son installation en tant que paysan boulanger, sur de petites surfaces, et sur les coopérations qu’il a développées pour construire une ferme résiliente et autonome. Venez discuter de la transformation à la ferme (tri, stockage, meunerie et boulange)...

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AG du GAB 22 et de la Maison de la bio. Consommation bio, le champ des possibles

Débat avec Laure Verdeau, directrice de l'Agence bio et Benoît Biteau, paysan bio et député Ecologiste Ouvert à toute personne intéressée par les questions liées à l'agriculture, à l'alimentation, à l'environnement, etc.  Environnement, santé, climat, biodiversité… l’agriculture biologique ne cesse de faire ses preuves et reste à ce jour le...

JOURNÉE FILIÈRE : Betteraves sucrières bio

Vous réfléchissez à la diversification de vos ateliers sur votre ferme ? Vous produisez déjà des betteraves fourragères pour vos vaches laitières ? Vous avez entendu parler du projet Sucre Bio Breton et vous voulez en savoir plus ? Vous avez été intrigué par la démonstration de planteuse au salon...

Café installation. S’installer en petits ruminants : brebis et chèvres laitières

Benjamin et Caroline ont repris la ferme de la Salamandre au Quiou en 2018.  Ils gèrent ensemble deux troupeaux, une trentaine de brebis (lacaunes) et une trentaine de chèvres (alpines et poitevines) dont le lait est transformé en une diversité de fromages.  

RDV ANNUEL “Baromètre de la bio”

Discussions entre élu·e·s et acteur.trice·s des filières bio locales pour des territoires vivants et en transition. Au délà des actus, partageons nos envies !

RDV POUR LES CANTINES BIO ET LOCALES

/!\ Reporté au 15/01 Visite La ferme des Ecotones Production et transformation de lait

FORMATION Mettre en place le GBPH en transfo laitière

FORMATION Thé: Produire et transformer à la ferme