FERME OUVERTE | Élever des génisses sous mères nourrices en agroforesterie

Programme à venir prochainement Je m'inscris Découvrir le programme complet des fermes ouvertes 2024 : Programme 2024

FERME OUVERTE | Une ferme laitière bio avec transformation, en réflexion sur la transmission.

Une ferme en action pour la reconquête de la qualité de l'eau depuis plus de 25 ans Programme à venir prochainement Je m'inscris Découvrir le programme complet des fermes ouvertes 2024 : Programme 2024

GROUPE D’ÉCHANGE : bovins viande

GROUPE D’ÉCHANGE : bovins lait

FERME OUVERTE | Les RDV PRO de la bio locale (14h30) : Des yaourts et fromages blancs bio, transformés à la ferme et spécialement conçus pour la restauration collective 

Anne-Soizic, Yoann et Killian LIGER accueillent les professionnels de la restauration et les élu.e.s référents à la crèmerie d’Ana-Soiz pour présenter leur savoir-faire fermier de transformateurs laitiers Bio. Venez découvrir le processus de fabrication des yaourts dans l’atelier, la gestion des stocks, mais aussi déguster les délicieux desserts ! Présentation de...

FERME OUVERTE (10h) : Transformation crémière à la ferme et stratégie de commercialisation | Penser son projet en ciblant la restauration collective et les GMS

Anne-Soizic, Yoann et Killian LIGER accueillent les agriculteur.rice.s et porteur.euse.s de projet en agriculture sur leur ferme pour présenter et échanger sur la transformation laitière à la ferme. Venez aussi découvrir la conduite de leur élevage en production laitière bio, l’organisation du travail et l’adaptation de l’exploitation pour la transformation....

GROUPE D’ÉCHANGE : Ovin herbager

GROUPE D’ÉCHANGES : Lancement d’un groupe monotraite

[PRINTEMPS DES SOLS] Mieux comprendre la circulation de l’eau dans son sol pour améliorer sa fertilité

Un rendez-vous technique à destination des producteurs bio, non bio, porteurs de projets et professionnels agricoles

[Printemps des sols] Mieux comprendre son sol pour améliorer sa fertilité

Un rendez-vous technique à destination des producteurs bio, non bio, porteurs de projets et professionnels agricoles

FORMATION : Améliorer les performances technico-économiques des fermes bovins lait bio

FORMATION : Améliorer la productivité de mes vaches laitières en bio : tour d’horizon des bonnes pratiques et indicateurs clés