JOURNÉE FILIÈRE : Betteraves sucrières bio

Vous réfléchissez à la diversification de vos ateliers sur votre ferme ? Vous produisez déjà des betteraves fourragères pour vos vaches laitières ? Vous avez entendu parler du projet Sucre Bio Breton et vous voulez en savoir plus ? Vous avez été intrigué par la démonstration de planteuse au salon...

FORMATION : Accueillir du public sur sa ferme et valoriser ses pratiques en agriculture biologique

Vous souhaitez partager les valeurs de la bio et, pourquoi pas, explorer une nouvelle source de revenus pour votre exploitation ? Venez vous familiariser avec l'accueil de publics sur votre ferme et apprenez à structurer des visites pédagogiques, à accueillir en sécurité, à transmettre nos belles valeurs et les bénéfices...

FORMATION : Réaliser son étude de marché et construire sa stratégie commerciale en circuit-court

5/11 et 17/12 avec un accompagnement individuel de 4h entre les deux journées

Café installation. Fixer ses prix de vente, un enjeu pour la pérennité de sa ferme

Discussion autour de la méthodologie de calcul du prix de revient développée par le réseau FNAB et son usage dans le pilotage de sa ferme. Témoignage de Sarah Fernique, paysanne boulangère bio à Dinan utilisant cette approche dans le développement de son activité

Café installation. Travailler avec la restauration collective

Débouchés restauration collective dans son projet d’installation : comment s’y prendre? Les écueils à éviter ? Retours d’expériences de producteurs avec le groupement d’achat de St Brieuc Agglomération.

RENCONTRE entre fermes et restaurateurs

Les rendez-vous délicieux !

Formation. Réaliser son étude de marché et construire sa stratégie commerciale en circuits courts

Formation. Calculer son prix de revient pour fixer son prix de vente

4 heures de suivi individuel sur ferme entre les 2 jours de formation

FORMATION Utiliser les réseaux sociaux pour communiquer

FORMATION : L’agencement en magasins de producteurs

Rencontre. Filière grandes cultures biologiques : état des lieux du marché et perspectives d’orientation des fermes pour 2024 

Dans un contexte d’engorgement du marché et des volatilités des prix, le réseau GAB-FRAB organise une rencontre à destination des producteur·rice·s bio sur la situation du marché et des perspectives d’évolution de la filière grandes cultures bio

Rencontre. Filière grandes cultures biologiques : état des lieux du marché et perspectives d’orientation des fermes pour 2024 

Dans un contexte d’engorgement du marché et des volatilités des prix, le réseau GAB-FRAB organise une rencontre à destination des producteur·rice·s bio sur la situation du marché et des perspectives d’évolution de la filière grandes cultures bio