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AG du GAB 22 et de la Maison de la bio. Consommation bio, le champ des possibles

Débat avec Laure Verdeau, directrice de l'Agence bio et Benoît Biteau, paysan bio et député Ecologiste Environnement, santé, climat, biodiversité… l’agriculture biologique ne cesse de faire ses preuves et reste à ce jour le seul mode production qui nous engagera dans de réelles transitions agricoles et alimentaires. En 2024, les...

FORMATION [Agents] : Cuisine saine et durable

Pour découvrir une manière innovante d’aborder la cuisine végétale et les techniques évolutives

Café installation. Travailler avec la restauration collective

Débouchés restauration collective dans son projet d’installation : comment s’y prendre? Les écueils à éviter ? Retours d’expériences de producteurs avec le groupement d’achat de St Brieuc Agglomération.

FORMATION : Commercialiser ses produits bio en restauration collective

Comment fonctionne une cuisine ? Comment démarcher une commune ? Marché Public : Késako ?

RENCONTRE : Dynamiser la restauration collective à différents échelons

Communes, intercommunalités qui peut faire quoi pour atteindre Egalim ? A destination des agents Je m'inscris

WEBINAIRE Restauration Collective

/!\ Attention changement de date au 25 avrilQuelles ambitions municipales porter pour la restauration collective ?

WEBINAIRE Bio et Santé

En quoi le développement de la bio, via différents leviers de politiques publiques portées par les collectivités locales, permet d’agir en faveur d’une seule santé pour tout·e·s ? Comment, via leur politique santé, les collectivités locales peuvent agir sur le développement de la bio ? Au programme :  Lien entre santé et...

FORMATION : Travailler avec la restauration collective