GROUPE D’ÉCHANGES : Produire des fruits en Bretagne, opportunités et contraintes

GROUPE D’ÉCHANGES : Conduite d’une ferme diversifiée bio (verger, PPAM, transformation)

PORTE OUVERTE : Microfermes maraîchères

Elodie et Camille vous accueillent sur leur ferme en compagnie de 3 salariées du GAB pour vous présenter les résultats du groupe microfermes. Lancé il y a 3 ans dans le Morbihan, ce groupe réunit 9 microfermes maraîchères bio morbihannaises. Venez découvrir les thématiques sur lesquelles le groupe a travaillé...

Visite de verger · pommes à cidre

Venez visiter un verger et découvrir ses spécificités le temps d'un après-midi

FERME OUVERTE : Elevage de pies noires bretonnes en bio et transformation à la ferme

Stéphanie CATHERINE vous accueille sur sa ferme pour partager et échanger autour de la transformation fromagère en race locale et son réseau de commercialisation.Venez visiter son laboratoire de transformation etcomprendre la conduite de son troupeau DESCRIPTIF DE LA FERME : SAU : 72 ha, 65ha de SFP dont 58ha en...

FERME OUVERTE – Concilier production maraîchère et transmission du savoir-faire par l’accueil social et pédagogique

Laetitia et Marc Morvan vous accueillent sur leurferme pour partager et échanger autour de l’accueil pédagogique et social à la ferme et sa conciliation avec une activité de maraichage bio en vente directe.Venez découvrir les coulisses de sa mise en place et leurs pratiques. DESCRIPTIF DE LA FERME Installation en...

FERME OUVERTE annulée- Gestion de l’herbe en système bovin lait bio : la clé de voûte des systèmes autonomes

FERME OUVERTE : S’installer en association sur une ferme laitière bio sans être issue du milieu agricole

Anne-Laure Simon et Guillaume Aveline vous accueillentsur leur ferme pour échanger sur l'association avec un tiers, non issu du milieu agricole.Venez aussi découvrir la conduite de leur élevage, en production laitière bio, vêlages groupés d'automne et vaches nourrices DESCRIPTIF DE LA FERME 2,3 UTH122 ha de SAU | 92 ha...

Double FERME OUVERTE | Réduction du travail du sol et valorisation des couverts végétaux : maîtrise agronomique en système maraîcher bio sur sol vivant

Xavier et Brice vous accueillent sur leurs deux fermes pour partager et échanger autour de leurs pratiques de maraîchage sol vivant.Venez discuter de la gestion des couverts en non travail du sol et de leurs approches du MSV à l’installation puis en rythme de croisière DESCRIPTIF DES FERMES : Installation...

Ferme ouverte – Relever le défi de l’autonomie fourragère en élevage laitier bio en zone séchante

FERME OUVERTE – Produire et valoriser du pain et du veau bio : une stratégie de commercialisation bien pensée

Blandine LECRIVAIN, paysanne meunière boulangère, vous accueille sur sa ferme pour partager et échanger sur la culture des céréales, leur transformation en pain, la conduite de son élevage et sa commercialisation en circuits courts. Venez découvrir le fonctionnement d’une ferme bio aussi engagée, en plus, pour la biodiversité ! DESCRIPTIF DE...

FERME OUVERTE : Production d’œufs et de volailles en système bio autonome et vente directe

Louise MELOT vous accueille sur sa ferme pour partager et échanger sur sa conduite d’élevage et sa commercialisation en vente directe.Venez découvrir le fonctionnement d’une ferme avicole bio, où l’autonomie est au cœur du système. Descriptif de la ferme : Installation en 2020SAU : 10 ha dont 2 ha de...